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  • Lauch-Karfiol-Curry-Suppe mit Pfeffer-Garnelen

    Lauch-Karfiol-Curry-Suppe mit Pfeffer-Garnelen

    Herrliche Geschmackskombination aus Lauch und Karfiol verfeinert mit Curry. Dazu gibt es pfeffrige Garnelen am Spieß.

  • Zucchinikuchen mit Kürbiskernen

    Zucchinikuchen mit Kürbiskernen

    Unkomplizierter Zucchinikuchen ohne Mehl, der von Tag zu Tag saftiger wird.

  • Kürbis Saltimbocca mit Blue Cheese Dip und Radicchio Salat

    Kürbis Saltimbocca mit Blue Cheese Dip und Radicchio Salat

    Gesundes Primales Fast Food für zu Hause: Kürbisspalten mit Knusperspeck und würzigem Käse Dip. Dazu gibt es Radicchio Salat.

  • Fenchelscheiben in Honig-Senf-Sauce

    Fenchelscheiben in Honig-Senf-Sauce

    Bissfest geschmorte Fenchelscheiben mit schneller Honig-Senf-Sauce.

  • Ziegenkäse in Mandelkruste mit Thymian-Feigen

    Ziegenkäse in Mandelkruste mit Thymian-Feigen

    Vegetarischer Hochgenuss: Knusprig gebackener Ziegenkäse mit glutenfreier Mandelkruste und aromatischen Thymian-Feigen.

  • Bananen-Kokos-Schmarrn mit warmen Weingartenpfirsichen

    Bananen-Kokos-Schmarrn mit warmen Weingartenpfirsichen

    Luftiger glutenfreier Schmarrn, ganz nach Paleo, welcher einfach und schnell zuzubereiten ist. Dazu gibt es ein warmes Weingartenpfirsich-Kompott mit Limettensaft und Zitronenmelisse.

  • Gedämpfter Kabeljau mit Mango und Avocado

    Gedämpfter Kabeljau mit Mango und Avocado

    Schonend über einem Gewürzsud gedämpftes Fischfilet mit fruchtigen Mango-, Avocadoscheiben.

  • Sauerrahm Soufflé mit Heidelbeerröster

    Sauerrahm Soufflé mit Heidelbeerröster

    Fluffiges Sauerrahmsoufflé ergänzt mit frischem Heidelbeerröster und einem Schuss Rum.

  • Pochierte Truthahnrolle im Mangoldmantel, gefüllt mit Eierschwammerl

    Pochierte Truthahnrolle im Mangoldmantel, gefüllt mit Eierschwammerl

    Schonend gegarte Truthahnrollen gefüllt mit geschmackvollen Eierschwammerl und umwickelt mit Mangoldblätter.

  • Aroma-Wasser fruchtig bis würzig

    Aroma-Wasser fruchtig bis würzig

    Aromatische Durstlöscher für heiße Tage.

  • Melonentaler mit Minze-Feta-Creme und Limetten-Shrimps

    Melonentaler mit Minze-Feta-Creme und Limetten-Shrimps

    Fruchtig frischer Imbiss für Zwischendurch. Kühle Melone mit cremigem Feta und aromatischen Shrimps.

  • Tomatensuppe aus dem Backrohr

    Tomatensuppe aus dem Backrohr

    Raffinierte und vor allem aromatische Tomatensuppe aus dem Backrohr, welche man warm als auch kalt genießen kann.

  • Ribisel Topfen Auflauf

    Ribisel Topfen Auflauf mit oder ohne Baiserhaube mit oder ohne Baiserhaube

    Leichtes Sommerdessert: Herrlich lockerer Topfen Auflauf ohne Zucker, gesüßt wird nur mit etwas natürlichem Honig. Die säuerlichen Ribiseln runden den Geschmack noch harmonisch ab.

  • Knusper Asia Bauch auf bunten Salatstreifen

    Knusper Asia Bauch auf bunten Salatstreifen

    Wunderbarer Paleo Salat ohne viel Aufwand: kunterbunter Salat mit knusprigen, asiatisch marinierten Schweinebauchstreifen.

  • Snack Gurke gefüllt mit Blattspinat und Gorgonzola

    gefüllte Snack Gurke mit Blattspinat, Gorgonzola und Birne

    Knackig-würziger Snack für Zwischendurch, der sich einfach vorbereiten lässt. Die Kombination aus Blattspinat, Gorgonzola und Birne ist besonders harmonisch.

  • Mohn-Joghurt mit Kirsch-Amaretto-Marmelade

    Mohn-Joghurt mit Kirsch-Amaretto-Marmelade

    Fruchtig-süße Kirschmarmelade, die ohne Zucker nur mit Honig eingekocht und mit Amaretto aromatisiert wird. Statt auf's Brot, einfach mal mit Mohn-Joghurt speisen.

  • Mangold mit eingelegten Tomaten

    Mangold mit eingelegten Tomaten

    Superschnelle Paleo Beilage aus frischem Mangold und in Öl eingelegte getrocknete Tomaten.

  • Hühnerkeulen mit Zitronen-Honig-Senf-Mariande

    knusprige Hühnerkeulen mit Zitronen-Honig-Senf-Marianade

    Herrlich duftende gegrillte Hühnerkeulen aus dem Ofen mit erfrischender Zitronen Marinade und glasiert mit einer Honig-Senf Sauce.

  • Lachstatar mit Avocado und Kiwi

    Lachstatar mit Avocado und Kiwi

    Vitaminreicher Start in den Tag mit dem Low-Carb-Frühstück aus Lachs, Avocado, Kiwi und Kresse.

  • Cocktail BBQ Sauce mit Kren und Ananas

    Cocktail BBQ Sauce mit geschmorter Ananas und Kren

    Exotische Cocktailsauce verfeinert mit geschmorter Ananas vom Grill und frischen Kren.

  • Tomaten BBQ Sauce mit grünem Pfeffer

    Tomaten BBQ Sauce mit grünem Pfeffer

    Würzige BBQ Sauce aus geschmorten Tomaten, Frühlingszwiebeln und grünen Pfefferkörnern, welche direkt am Griller zubereitet wird.

  • Schokomuffins mit Walnüssen und Cranberries

    Schokomuffins mit Walnüssen und Cranberries

    Ruck-Zuck Schokomuffins ohne Mehl mit Walnüssen und Cranberries. Nicht nur für Schokoliebhaber.

  • Cashew Eis mit Pfeffer Erdbeeren

    Cashew Eis mit Pfeffer Erdbeeren

    Einzigartiges Dessert: Cremig nussiges Cashew Eis mit pfeffrigen Erdbeeren. Ein wahrer Genuss ohne zusätzlichen Zucker.

  • Fliedersirup mit Zitrone

    Fliedersirup mit Zitrone

    Ein besonderes Geschmackserlebnis ist dieser Fliedersirup mit feiner Zitronennote. Er ist nicht nur als Durstlöscher geeignet.

  • Spargel Rohkostsalat mit Rinderhüftsteak

    Spargel Rohkostsalat mit Rinderhüftsteak

    Grüner Spargel als Rohkostsalat nach mediterraner Art. Dazu gibts kurz gebratenes Rinderhüftsteak rare.

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